“Nachwuchs in Mainfranken … da wächst was”. Mit diesem Titel ist eine neue Broschüre der Handwerkskammer für Unterfranken und der Region Mainfranken GmbH erschienen. Sie erzählt die Geschichten von sieben Jungunternehmerinnen und Jungunternehmer aus dem Lebensmittelhandwerk. Alle haben sich der Heimat verschrieben, sich auf die Vermarktung regionaler Produkte konzentriert und führen elterliche Betriebe weiter bzw. haben neue Unternehmen gegründet. Schmelz Fotodesign hat alle teilnehmenden Betriebe für diese Broschüre fotografisch begleitet. Authentisch, charakteristisch und individuell sollten die Jungunternehmer bzw. Jungunternehmerinnen in ihrem Arbeitsalltag porträtiert werden.

Sie möchten wissen, wie die Ergebnisse geworden sind? Dann klicken Sie auf www.mainfranken.org.